Torta de banana

sexta-feira, 15 de maio de 2020
Ingredientes:
4 ovos
8 bananas maduras em rodelas
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:  
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos e reserve.
No liquidificador, bata bem os ovos e o leite.
Com manteiga, unte bem uma forma redonda, sem furo. Despeje 1 xícara da mistura dos ingredientes secos e espalhe bem. Por cima, distribua a metade das rodelas de bananas. Por cima, o restante da mistura de ingredientes secos. Finalize distribuindo o restante das rodelas de bananas.
Então, despeje (com cuidado) toda a mistura do liquidificador. Com um garfo, faça furinhos na massa para que o líquido penetre nos secos.
Leve para assar em forno médio (já aquecido) por +/- 50 minutos ou até que você observe que esteja dourado e firme.
  • Dica: Se desejar, salpique açúcar com canela no momento de servir.

0 comentários:

Postar um comentário

Vc vai deixar um comentário?
Oba!!! Vou adorar!
Desde já, Obrigada.
Bjux